2012 May 11 – 22 Turkey ~ Safranbolu 番紅花城

Posted: 2013 年 05 月 06 日 in 2012 May 11-22 Turkey

2012 May 12 (Sat.)

Instanbul伊斯坦堡 – Ankara 安卡拉 – Safranbolu 番紅花城

 第一座清真寺

番紅花城看到的第一座清真寺

為了參加這次土耳其之旅,找了好多旅行社來比價比行程,

得到一個結論就是: “撿阿撿,撿到賣龍眼的"

百X旅行社是從報紙上看到的,行程有比別人家多一個點,就因多一個行程,潛意識覺得就是它了

打第一通電話時,負責人張小姐就說減個一千五,但後來再換人打去,卻連一塊錢都不肯降

飛行航程

這飛行距離讓人又愛又恨

於是趁開說明會時,就特地跑去看看什麼旅行社居然那麼硬

聽完覺得負責人不像電話中那麼強勢,但amy也不好意思承認我們就是曾打過電話的某某人

飛機餐

土航國內線提供的優格加葡萄乾,真是一絕

於是沙兵推演的結果,就是參加,也照當初說的降一千五百,再加上現金價,所以價格就這麼訂了

還好團費有包括12天的小費,但領隊及當地導遊只能覺得令人遺憾

土航飛機餐

 土航的飛機餐,印象中還算可口

飛行時間加上轉機約18個鐘頭,每次的飛行都讓amy心臟七上八下,但愛旅行的心不會變

好不容易從香港飛到伊斯坦堡隨即轉機換國內線至安卡拉,趕緊看一下土國第一大城 – 伊斯坦堡機場

伊斯坦堡機場

入關人數比想像少

 服務窗口還算多,通關時也不覺得會刻意刁難,所以對此的第一印象也是極好

兌幣處

 等待尚未通關的團員時,我們也不閒著的先將美金兌換成里拉

東說西說的,終於決定一人先各換200美金,不夠時再跟領隊換,當時一心只怕里拉不夠花

伊堡機場

再聽人家說土國的飛機超會delay

果然我們坐在候機室許久卻遲遲沒國內線飛機可搭,唉!又沒有店面可殺時間,只好來看看飛機長怎樣了

畢竟到了異國,什麼都是極其有趣且包容性超大

盥洗包

土航附送盥洗包,超貼心的服務

在許多旅行團的領隊及當地人交涉後,終於枯等兩個鐘頭後搭上飛機前往首都-安卡拉

飛行約莫一個鐘頭,心臟終於不用再提心吊膽的懸掛著,快樂的下機領行李去

番紅花城午餐

從安卡拉到Sanfranbolu還要再開兩個半小時的車程,可知出國一趟比上班還疲累

但精神的快樂是取代不來的;此刻, 終於要來品嘗來到土國後的第一頓風味餐

對於它們的甜點,印象甚為深刻,尤如螞蟻嗜糖般的甜到不行

由於土國屬於穆斯林教派,如多數回教國家般不食豬製品,所以餐點都以雞或魚為主

零食

貴的離譜的零嘴,要細細品嘗

抵達第一天都會想趕快使用當地貨幣,所以每人給公費後就交給枝姐保管

沿途到加油站會讓團員下去舒展筋骨,順便上洗手間,我們趁空檔跑去旁邊的便利商店購買些當地零食

在七嘴八舌的出意見買好零食上車後,枝姐說這些東西怎麼這麼貴

問了之後才知居然要台幣七八百塊,嘔死了~真的只會賺外國人的錢!! 

 番城hotel 0

Hotel Cinci Han 

午餐到我們下榻的民宿約十分鐘車程,原本番紅花城是不能讓大件行李入內,因為房間真的很小

但不知怎麼地卻全都被放置在lobby等我們各自認領,晚上再好好瞧這具有鄂圖曼風格的飯店

 Hidirlik hill

希得爾立克山丘,番紅花城最好的觀景照像地,可以一覽鄂圖曼古色古香的山城美景

 離開後先來介紹一下距離,民宿到鄂圖曼市長官邸(Kaymakamlar Evi)走路約2分鐘,

鄂圖曼市長官邸希得爾立克山丘(Hidirlik Hill)約8分鐘,希得爾立克山丘走回民宿也只要8分鐘

番紅花城主要活動地區不大,但卻是令amy回味無窮的地方

 

UNESCO

1994年被聯合國教科文學組織評選為人類文化遺產城市的番紅花城,因番紅花這種香料而聞名,

但今日已不大量栽種,只在少數地區小量栽植,每克價格高達數百美金

番紅花茶

 番紅花城今天的天氣明顯是個大陰天,有時還伴著小小細雨

所以在Hidirlik Hill趕快趁沒雨時迅速拍照後,全部躲進有賣番紅花茶的遮雨棚內

番城下水道蓋

一杯好像2塊里拉(約台幣32元),來到此地當然要品嘗一下金黃色澤的番紅花茶

附上蜂蜜及方糖在旁,加了蜂蜜喝起來沒什麼特別味道,就像蜂蜜水

全城風景盡入眼簾,紅色屋頂讓amy想到布拉格,但這卻矗立著清真寺,是那麼的真實 

石板路

 番紅花城依山而建,有典型鄂圖曼風格的木造大宅院及石板鋪成的街道

此地歷經羅馬帝國.拜占庭帝國的統治,塞爾柱土耳其人則於西元11世紀來此

市長官邸

鄂圖曼市長官邸(Kaymakamlar Evi)

整個小鎮共有一千多間房屋仍維持著鄂圖曼時期的外觀及居住環境,包括驛站.清真寺及浴場等公共空間

接著就來參觀 鄂圖曼市長官邸

防塵套

 防塵鞋套

進入鄂圖曼市長官邸前要先套入防塵鞋套,藉以保護傳統老房子的木質地板

因受到法令的保護,房子只能維修,做為居住.商店.餐廳或旅館使用,並禁止加蓋新的建築物

 官邸人像圖

 首長官邸現已改為博物館

這是間三層樓木造大宅邸,有典雅的中庭花園.藉著18.9世紀鄂圖曼風格的住家擺設

及穿著傳統服飾的道具人,真實地呈現當時富有人家的生活情形與伊斯蘭教男女有別的社會結構   

番城清真寺

走在路上到處都看的到圓頂象徵的清真寺

看來莊嚴肅穆,淡灰色的外表滲透著穆斯林教派的冷靜 

 番城手工藝品

番城一嶼

手工製品,每件都獨一無二

 民間舊住宅充分地表現18.19世紀時期,土耳其社會中大家庭共同生活的情況.其特色為2-3層高的木造房屋

內部有6-8間房間,屋內牆壁.屋頂及欄杆有明亮的採光,木製的窗板搭配手工的白色蕾絲窗簾

成了家家戶戶的共同標記 

土耳其咖啡杯

 土耳其咖啡杯掛滿樹上

我們隨意來到鎮上的一處咖啡店,當地人坐滿了店門口及走道處

好不容易有了四人座位,就來品嘗一下道地的土耳其咖啡

是不是很多人阿~位子全滿了

是不是很多人阿~位子全滿了

土耳其咖啡

與碳火共舞中

在店門口大樹旁就有大爐子盛著碳,在碳灰中陸續加進新碳以保持溫度

顧著火侯的同時,也先將杯子裝水後再將咖啡粉置入其中

隨著碳火的升溫,不消一會兒,很快四杯土耳其咖啡就完成惹

土耳其咖啡SET

土耳其咖啡組合

原本我們以為只有單純的濃冽咖啡入喉,居然也有附上藍莓汁(不知有無記錯>.<“)還有開水

還好有偷看別人怎麼喝,否則amy的做法就是直接把藍莓汁當成糖漿倒入喝掉  

小心翼翼的啜了一口原味,只有苦字可形容,就來試試一口藍莓一口咖啡

果然這樣調配起來好喝多了

咖啡渣

杯底的咖啡渣

聽說杯內喝完後剩下的咖啡渣可以算命,旁邊有當地人可以解說

但amy想語言應該就是一大考驗,所以認份的僅拍照留念

咖啡樹裝飾

土耳其國徽,有月亮及星星

樹上的裝飾品都好好看,包括小鎮上的手工店.糖果店

土耳其軟糖就是最佳伴手禮,買的價格果然也是全程最便宜的地方

番城糖

土耳其軟糖手工店

甜到不行的土耳其軟糖有很多口味,大部份還是以開心果及棗核類的為主

鎮上有幾間軟糖店都是採取開放式製作區,像鼎泰豐一樣靠手工技術來生產

手工燈罩

手工燈罩是將絲瓜把囊取出後曬乾,再慢慢在其身上打洞

可用成桌燈,立燈甚至是小夜燈都可以

手工燈罩2

更花工夫的還有鑲上水晶

每個都光彩奪目,一個桌燈僅約台幣兩三佰塊,但amy沒有帶回任何一個

為什麼??!!因為怕插頭電壓不符,事後想想,當個裝飾品也是不錯的呀!

番城晚餐

晚餐的菜色讓後面幾天的土耳其風味餐開始感到慌張

這幾樣菜amy都淺嚐則止,是目前來到歐洲吃的最不習慣的國家,可惜這次沒帶泡麵同行 orz

hotel cinci han

 選番紅花城這個點,當初有考慮到是想住有特色的民宿,但沒想到這民宿的浴室居然在地下室,嚇屬偶了!

Erin更悲情,洗到一半沒熱水,當天氣溫才十幾度,所以全身裹好後先往amy房間衝,

很怕走光,我們再一一把需要的物品拿過來,這真的是一大回憶

番城HOTEL

夜晚的民宿中庭

晚風吹來好冷喔!但還是要去逛逛外面街道,想去拍些夜景

但很多商店都休息了,只剩bar及餐聽有開  

 番城糖店

絢爛奪目的土耳其軟糖店

 看到這麼琳琅滿目的糖果,覺得這就是土耳其給人們的感覺

熱情活潑,色彩豐富,鄂圖曼人的一切都讓我們好奇

土耳其軟糖

 民宿大門的對角有家軟糖店,在經過試吃後,軟軟QQ的夾心好特別,決定捧場買幾盒回去當伴手禮

當一起合購的量到十盒後,amy還是開了口殺價, 最後老闆也買十送一,嘿嘿,果然還是得出聲 ^.^y

番城土耳其浴場

土耳其浴場煙霧裊繞

我們的領隊都沒問說有人想要洗土耳其浴嗎?在台灣做功課時,也在考慮要不要洗

可以把背部陳年污垢刷乾淨,但看很多網友表示當地人幫忙觀光客洗土耳其澡都很隨便

加上要脫光當眾刷,刷好還要躺在有熱度的石板上烤,想想並不很享受,還是放棄吧

番城民宿外景

清晨時分,往民宿高樓層走上去,往外看,映入眼簾皆是鄂圖曼土耳其的房子

也只有在番紅花城才可以看到保有那麼完整的建築

民宿VIP rm

此房僅供參觀,不提供住宿

看完外面景色,再來看這間僅供參觀的特殊房間

光看內部擺飾就知當時住在此的達官貴人多麼享受,這間是套房還備有浴廁

但這的採光非常不優,還是因為省電不開燈就不得而知了

番城飯店早餐

在看完傳統房子後,就報著期待的心來吃土式早餐

喔~就醬呀~果然很陽春,土司,果醬,起士,水煮蛋,咖啡,茶及水果~沒了

連照片都不用拍了

番城紀念品

番城紀念小物

難得來到這小村莊,怎可空手而返呢? 尤其這是第一次親手花到里拉

來看看挑到什麼好物

鮮艷的小缽拿來裝髮飾及土耳其方糖,夾子卻因剪短髮而用不到

倒是手飾可以在初夏拿來戴上,看來更沁心,為炎夏帶來一股涼意

番城小食

當地平民小吃

在離開番紅花城時,有些店家也已開門,看著櫥窗內的餅,超有嚼勁感的樣子

就在猶豫不決要不要買時,發現同團的人都上車在等我們,只好依依不捨地放棄

還好這超好吃的餅總算在Instanbul品嚐到了

番城 街道

 

經過長途飛行,滿臉素顏的狀況下,照片被刪了許多

只能說年輕歲月不等人,一切只會漸衰

 

但心境永遠是年輕的,只要還能走跳,希望能允許amy繼續走遍全世界

番紅花城, see you 

 

 

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